Che cos'è il Verdicchio di Matelica
Il Verdicchio di Matelica è un vino bianco delle Marche prodotto attorno a Matelica, in provincia di Macerata. Il disciplinare chiede almeno l'85% di uva Verdicchio. Il resto, fino al 15%, può essere composto da altri vitigni a bacca bianca idonei della regione.
Non serve essere esperti per visitare la zona. Basta sapere che le cantine sono sparse tra il paese e le colline, che molte lavorano su appuntamento e che conviene decidere prima chi guida. Questa pagina è una guida indipendente e non parla a nome di consorzi o produttori.
DOC e DOCG: due denominazioni diverse
Sono due tutele separate, non due nomi per lo stesso vino.
| Denominazione | Riconoscimento | Cosa prevede il disciplinare |
|---|---|---|
| Verdicchio di Matelica DOC | Decreto del 21 luglio 1967 | Almeno l'85% di Verdicchio, al massimo il 15% di altri vitigni bianchi idonei delle Marche |
| Verdicchio di Matelica Riserva DOCG | Decreto del 18 febbraio 2010 | Nel testo più datato del disciplinare, almeno 18 mesi di affinamento dal 1° dicembre dell'anno di vendemmia |
Non ogni bottiglia di Verdicchio di Matelica è una Riserva DOCG. Le regole di produzione sono in corso di modifica, quindi leggi l'etichetta e chiedi in cantina quanto sia stato affinato il vino che stai assaggiando.
La nostra selezione: degustazioni
La degustazione a Matelica e due visite in cantina in altre zone delle Marche.
Attività scelte da noi, prenotabili su GetYourGuide. I prezzi sono prezzi di partenza indicativi in euro (aggiornati a ottobre 2026). Tocca un'attività per vedere disponibilità e prezzo attuale nella tua valuta.
Degustazione e giro tra i vigneti su un buggy d'epoca
Quattro vini con formaggio e specialità locali e olio d'oliva dell'azienda, più un giro tra vigneti e paese con il viticoltore al volante. Non guidi tu, e la produzione del vino non fa parte della visita.
Verifica disponibilità →
Visita in cantina con degustazione a Numana, vicino ad Ancona
Visita alla cantina, alla barricaia e al vigneto, poi tre vini con tagliere di salumi e formaggi e bruschetta. L'azienda si trova fuori dalla zona di Matelica; il trasporto non è incluso.
Verifica disponibilità →Degustazione di Verdicchio di Matelica con visita in cantina
Visita guidata della cantina e degustazione di tre vini con grissini o taralli. Altri calici oltre alla degustazione non sono inclusi.
Verifica disponibilità →Degustazioni ed escursioni nelle Marche
Cantine, grotte e borghi nei dintorni di Matelica, con prezzi e disponibilità aggiornati.
Dove si produce: la conca di Matelica
La zona di produzione comprende parti dei comuni di Matelica, Esanatoglia, Gagliole, Castelraimondo, Camerino e Pioraco, in provincia di Macerata, e di Cerreto d'Esi e Fabriano, in provincia di Ancona.
Sulla superficie vitata i dati non coincidono. Il consorzio indica 410 ettari nel testo di presentazione e 381,68 ettari di vigneti rivendicati nelle statistiche 2025. Sono due misure diverse e non vanno trattate come lo stesso numero.
Per orientarti sul territorio guarda la pagina sui dintorni di Matelica: Camerino e Fabriano, citate sopra, hanno un loro centro storico da vedere.
Matelica o Castelli di Jesi: che differenza c'è
Sono due zone del Verdicchio con condizioni diverse.
| Aspetto | Verdicchio di Matelica | Castelli di Jesi |
|---|---|---|
| Posizione | Conca interna con andamento nord-sud | Altra zona di produzione, più legata al mare |
| Riparo dal mare | La catena del San Vicino scherma l'influsso marittimo | Influsso del mare più marcato |
| Clima secondo il consorzio | Più continentale, con forti escursioni tra giorno e notte | – |
Da qui non esce una classifica. Sono territori diversi e ognuno ha i suoi appassionati. Se ti piace il Monte San Vicino come sfondo, leggi la pagina sul Monte San Vicino.
Verdicchio di Matelica o solo Matelica?
Il nome della denominazione potrebbe cambiare.
È in corso una procedura per modificare la DOC e chiamarla semplicemente "Matelica", con "Matelica Riserva" per la Riserva. Nel novembre 2025 è stata pubblicata la proposta di modifica, poi il ministero ha disposto la trasmissione della domanda alla Commissione europea.
Allo stesso tempo, un decreto del 7 ottobre 2026, pubblicato il 16 ottobre 2026 in Gazzetta Ufficiale, usa ancora i nomi "Verdicchio di Matelica" e "Verdicchio di Matelica Riserva". Per ora il nome in uso resta quello attuale. Negli anni a venire potresti trovare in etichetta l'uno o l'altro.
Cantine a Matelica: come organizzare la visita
Tre cantine che pubblicano contatti o proposte di visita. Non è una classifica né un consiglio di acquisto.
Cantine Belisario
In via Merloni 12, a Matelica. Propone la visita della cantina e, su richiesta, una degustazione con prodotti locali. Si prenota tramite i contatti della cantina o al telefono +39 0737 787247. Chiedi il prezzo al momento della prenotazione.
Villa Collepere
Country house e cantina in località Collepere. Offre degustazioni nella villa, con vini propri e prodotti locali, e suite per dormire. Orari e prezzi delle degustazioni si concordano direttamente.
Borgo Paglianetto
In località Pagliano 393, telefono +39 0737 85465. Sul sito trovi i contatti e gli orari dell'attività. Per sapere se è possibile una degustazione e a quali condizioni, chiama prima.
Regola pratica: prenota sempre. Una cantina che lavora su appuntamento non è un negozio con orario fisso, e chi ti accoglie ha bisogno di sapere quando arrivi.
Bere con prudenza
Una degustazione si fa anche con poca strada da guidare.
Scegli chi guida
Se vai in due o più, decidi prima chi non assaggia. Gli assaggi in cantina si sommano. Chi guida non beve, nemmeno poco.
Dormi vicino
Villa Collepere offre suite. Altre sistemazioni sono nella pagina dove dormire a Matelica.
Arrivare a Matelica
Le indicazioni su treno, auto e aeroporto sono nella pagina come arrivare a Matelica.
Continua la visita
Cosa abbinare a una giornata di vino.
Verdicchio di Matelica: domande frequenti
Qual è la differenza tra DOC e DOCG?
Sono due denominazioni di origine protette con regole proprie. La DOC Verdicchio di Matelica è stata riconosciuta nel 1967, la Riserva DOCG nel 2010. Non ogni bottiglia di Verdicchio è una Riserva DOCG.
Quanta uva Verdicchio c'è nel vino?
Per la DOC il disciplinare indica almeno l'85% di Verdicchio. Il resto, fino al 15%, può provenire da altri vitigni a bacca bianca idonei delle Marche.
Devo prenotare una degustazione?
Sì, conviene sempre. Le cantine pubblicano contatti e telefono, non un orario di apertura al pubblico. Chiama o scrivi prima e chiedi anche il prezzo.
Quanto costa una degustazione?
Chiedi alla cantina il prezzo al momento della prenotazione, cosa include e quanto dura la visita.
Il Verdicchio di Matelica cambierà nome?
Esiste una procedura per rinominare la DOC "Matelica". A metà ottobre 2026 gli atti ufficiali usano però ancora il nome attuale. Fino a una decisione definitiva fai riferimento all'etichetta.
Posso visitare le cantine senza auto?
Chiedi alla cantina come arrivare e organizza prima chi guida. Se vuoi bere con calma, dormi in zona: ti conviene consultare la pagina su dove dormire.